Ube cake & cupcakes

• Je gebruikelijke cake- of cupcakebeslag
• Ube-poeder: ±5–10% van het totale meelgewicht (of 2–3 eetlepels voor een cake van 8 inch)
• Optioneel: roomkaas- of kokosfrosting

Bereiding

1. 1

   Meng de ube-poeder eerst door de droge ingrediënten.

2. 2

   Meng verder zoals je gebruikelijke recept voorschrijft.

3. 3

   Combineert goed met roomkaas- of kokosfrosting.